– огірок свіжий порізаний 100 грам ; 

– охолоджене філе лосося 220 грам ; 

– яйця перепелині варені 4 шт ; 

– листя шпинату 100 грам ; 

– соус до салату 60 грам ;

 – соус бальзамічний;

 – корінь селери 100 грам.

ІНСТРУКЦІЯ ПРИГОТУВАННЯ

1. Лосось і селеру поставити запікатися на 10 хв. при 180 °С. 
2. Почистити перепелині яйця і розрізати їх навпіл.
3. Огірки закрутити в рулетики. 
4. Візуально розділити тарілку навпіл. 
5. На одну половину тарілки в хаотичному порядку викласти роли з огірків.
6. Біля огірків викласти печену селеру і перепелині яйця. 
7. Між овочами викласти листя шпинату. 
8. Хаотично розкласти печеного лосося. 
9. Заправити салат бальзамічним соусом.